學與教

參觀稻鄉飲食文化博物館

為提升學生對中國傳統飲食文化的認識,本年度校方將會安排小一同學參觀「稻鄉飲食文化博物館」,擴闊學生的學習經歷。

 

雞蛋仔和車仔麵的街頭攤檔現在已經很難再現了。 

同學對香港的飲食文化甚感興趣,專心聆聽導賞員的講解。

導賞員正在向大家解說香港舊式茶樓的格局和茶具的功能。

大家齊來認識擺放在飾櫃內的古今茶具的特色。

 導賞員正在解說舊式夾萬的特色。

導賞員正在解說傳統龍鳳呈祥婚宴的起源。

香港昔日的大排檔對一年級同學來說實在陌生,所以大家都留心導賞員的介紹。

在時光隧道上,同學們認識了用舊式的石油氣爐煮煲仔飯

 

 

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